Полезные свойства черемши для организма


Что такое лесная черемша знает, наверное, каждый человек. В течение мая все стихийные рынки и супермаркеты заполняются красочными пучками этого растения.

Этих летных предвестников постоянно нетерпеливо ждут, так как из них получается изготовление замечательных зеленых витаминных салатов, пряных пирогов, вкусной окрошки и много другого.

В чем же состоит ее польза и для чего нужно ее употребление во множестве весенне-летних блюд, как для взрослых людей, так и для детей?

Это многолетнее травянистое растение также называют медвежьим луком, диким чесноком и колбой. Название «дикий чеснок» было получено за характерность запаха и оригинального вкуса, по этим же признакам и рекомендуется осуществлять проверку качества, приобретая ее в супермаркете либо во время прогулок по лесу.

Медвежьим луком эту душистую траву прозвали еще древнейшие народы германцев, и в это нет чего-то сверхъестественного, потому как он растет везде, и во всем мире давно знают о кулинарных и медицинских свойствах этого продукта.

К примеру, у древних кельтов и греков было очень популярно ее использование в лечебных целях, а во времена смутного Средневековья она была известна как отличное антибактериальное средство для борьбы против холеры и чумы.

На сегодняшний день колба нашла свое место в огромном количестве кулинарных рецептов во многих национальных кухнях.

Химическая составляющая

Итак, из чего же состоит это уникальное растение?

Большое количество витамина С позволяет соперничать колбе с такими продуктами, как черная смородина, квашеная капуста и цитрусы.

Поэтому она настолько уникальна для иммунной системы человека, ведь она способна бороться с весенней простудой, обеспечивать приток энергии и поднимать тонус.

Наличие витамина А способствует улучшению зрения и лечению кожных заболеваний, а также дает защиту нашим сосудам и сердцу.

Присутствие витаминов группы В и никотиновой кислоты поможет нервной системе уберечься от стрессов и депрессии, к тому же происходит улучшение работы желудка и кишечника.

Уничтожением вирусов и снятием воспаления занимаются фитонциды и лизоцим. Последний является в своем роде уникальным природным антибиотиотиком, который помогает бороться с самыми различными инфекциями в организме.

Главным достоинством медвежьего лука является его антибактериальное действие. Еще в древние времена его использовали как лекарство против самых различных болезней, таких как: глисты, гнойная инфекция, кишечные расстройства.

Врачи рекомендуют всего несколько минут пожевать пару листочков этого ароматного свежего растения – и все вреднейшие микроорганизмы в ротовой полости просто исчезнут. В весенний период ценность этой замечательной травки сложно переоценить!

Лечебные свойства

Однако колба является не только вкусным природным средством от простудных заболеваний. Разнообразие ее медицинских качеств может приятно удивить. Учеными были отмечены следующие свойства:

  1. Вывод нехорошего холостерина из организма, а также предотвращение появления атеросклероза.
  2. Предотвращение роста болезней ротовой полости, в том числе лечение десен.
  3. Стимуляция работы сердца, улучшение общего состояния во время гипертонического криза.
  4. Активизация правильной работы кишечника, помогает во время кишечных расстройств.
  5. Укрепление нервной системы и помощь при борьбе со стрессами и депрессией.
  6. Избавление от одышек, вывод из легких мокрот.
  7. Прекрасное профилактическое и лечебное средство от самых различных форм простуды.
  8. Лишает болей при ревматизме и артрите.
  9. Очищение организма от вредных веществ, к примеру, во время отравления.
  10. Нормализация обменных процессов, которые восстановят регулярность стула.
  11. Повышение аппетита, отлично подходит как восстанавливающее после заболеваний.
  12. Наружное использование поможет очистить кожу от дерматологических проблем.

Черемша как помощник для женщин

  • Необычный замах чеснока может отпугнуть от медвежьего лука многих женщин, которые привыкли к нежному благоуханию и тонким вкусам зелени. И делают это совершенно напрасно, ведь пользу этого продукта ни в коем случае нельзя недооценивать.
  • Наличие никотиновой кислоты в диком чесноке играет крайне важную роль для женского организма, так как оказывает положительное влияние на здоровье и упругость кожи, хорошее зрение, обеспечивает блеск и рост волос. Также он помогает при избавлении от депрессивного состояния, успокаивает и защищает нервную систему.
  • Наличие в весенних диетических салатах и зеленых супах этого замечательного растения вместе с другой огородной зеленью повысит иммунитет и укрепит ослабленный зимой организм. Ее также можно использовать во время походов на шашлыки как оригинальную и низкокалорийную закуску.

Улучшение «мужской силы»

Уже множество веков люди знают о важности дикого чеснока для организма мужчин. Еще в древней Греции были знакомы с ним как с растением, которая может укреплять «мужественность» у сильной половины человечества, а они как раз как никто другой были хорошо осведомлены в этом вопросе.

В Средневековье по тем же причинах монахам было запрещено выращивание этого растения на своих огородных участках, потому как повышение физиологических надобностей для святых братьев было совсем ни к чему.

В наше время этот важный для каждого мужчины момент сможет по достоинству оценить каждый, к тому же сезон колбы приходится на самую романтическую пору года – весну. При регулярном добавлении его в весеннее меню (салаты, супы, окрошка) произойдет улучшение мужской потенции и сексуального влечения.

Заключение

Так как дикий чеснок является первой зеленью после зимней спячки, пользу его сложно переоценить.

Весеннее солнце помогает ему впитывать в себя все необходимые для организма витамины, которые особенно полезны весной, так как после зимы у каждого человека обостряется авитаминоз.

Так что пользуйтесь великолепными свойствами черемши и оставайтесь здоровыми и счастливыми!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:


Поделитесь своим мнением

О сайте
© 2015 WOMANKLUB.COM
Копирование материалов запрещено.
© 2017 WomanKlub.com